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草窝滩镇开展春季食品安全大检查

来源: 作者:冯尔辉 发布时间:2017年03月08日 点击数: 【字体: 内容纠错打印

 

   近日,草窝滩镇政府、镇食药所在全镇范围内开展春季食品安全大检查,此次检查由镇分管食品安全副镇长牵头,镇食药所、派出所、安监站配合,着重对辖区内食品生产企业及中小学校食堂食品安全进行了全面检查。

   此次行动共检查生产企业3家,中小学校13所,着重对学校食堂落实食品安全工作管理制度情况、原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况、餐饮具清洗消毒情况、留样制度是否落实情况等方面进行检查。针对在检查中发现的问题,对相关学校下达了责令整改通知书,要求及时做出整改,并严格按照餐饮服务食品安全操作规范,加强对食堂设施设备的检查,严防食品交叉污染,确保广大师生在校用餐安全。